“一直喜欢吃蜂蜜芥末口味的韩式炸鸡,但是老吃炸鸡容易上火,所以学了这道操作简单,味道好的韩式蜂蜜黄芥排骨,适合宜家老少食用。”
食材明细
韩式蜂蜜黄芥排骨的做法步骤
-
1排骨切成8cm长的段

2
罗勒切碎后,与黄芥末酱、 蜂蜜搅拌成酱汁
3
排骨洗干净后, 吸干水分,加入盐、黑胡椒碎、橄榄油搅拌均匀
4
然后倒入蜂蜜芥末酱
5
搅拌均匀,腌制40分钟
6
排骨放在垫了油纸的whirlpool烤盘上, 把带皮大蒜紧贴排骨放好,再撒入少许黑胡椒碎
7
选用 惠而浦 WTO-CS341T 蒸烤箱,上下管独立控温。
8
惠而浦蒸汽烤箱的水箱加满水,选择“高温蒸”功能模式,设 置温度200°C,启动程序
9
当温度达到200°C,把烤盘放入中层,烤30分钟左右
10
考制的时间,与排骨的厚薄程度有关,请根据实际情况适当调整