红糖糯米饭

https://st-cn.meishi.cc/r/25/20/10817525/s10817525_157059879937428.jpg的做法
大家好,我是敏茹意。糯米饭你会做吗?会经常做吗?孩子爱吃吗?你爱吃么?其实我和女儿都非常喜欢吃!几乎天天都会做!有时也会把隔壁邻居家小孩馋哭,不过没关系,哭过的小朋友都已经吃到了,哈哈!我朋友糯米饭总是做不好,其实只要记住这两点,保准黏黏糯糯倍好吃,一次就成功!因为我姑妈做糯米饭是一绝!她私藏多年的秘制配方大公开的给了我,我今天就偷偷的把秘制配方分享给大家,错过的可别怪我哦……

食材明细

主料

红糖糯米饭的做法步骤

  • 红糖糯米饭的做法步骤:1
    1
    糯米提前泡好,准备好,红枣,枸杞和红糖。
  • 红糖糯米饭的做法步骤:2
    2
    枸杞洗净,红枣去核切两半,红糖准备好。
  • 红糖糯米饭的做法步骤:3
    3
    碗底部铺一层保鲜膜,摆放红枣,枸杞,和红糖。
  • 红糖糯米饭的做法步骤:4
    4
    上面再铺一层糯米,上面再铺几块红糖。
  • 红糖糯米饭的做法步骤:5
    5
    碗中注入热水,没过糯米,开水上锅蒸50分钟左右。
  • 红糖糯米饭的做法步骤:6
    6
    蒸熟后稍微放凉倒扣即可,敏茹意原创作品!
  • 红糖糯米饭的做法步骤:7
    7
  • 【小提示】记住这两点——第一:糯米黏糯在泡米!糯米泡的时间越长,糯米饭蒸出来会越黏糯。泡一天的米和泡三天的米蒸出来的糯米饭绝对不一!第二:碗里注水要用热水,而且要开水上锅,加热水能让米粒迅速糊化,越蒸越黏
    所属分类: 补血   痛经   养肝  

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