莲藕炒西芹

https://st-cn.meishi.cc/r/136/15/2378886/s2378886_157594861692208.jpg的做法
莲藕我比较爱吃的做法是凉拌,但是天气冷了还是不要吃凉菜了,所以小炒比较好,加入西芹洋葱和一点瘦肉,一道简单又材料丰富的快手菜。

食材明细

主料
辅料

莲藕炒西芹的做法步骤

  • 莲藕炒西芹的做法步骤:1
    1
    莲藕去皮洗净在清水中浸泡着。
  • 莲藕炒西芹的做法步骤:2
    2
    西芹切长条,瘦肉切片。
  • 莲藕炒西芹的做法步骤:3
    3
    锅中热油爆香蒜米把瘦肉放入炒至变色。
  • 莲藕炒西芹的做法步骤:4
    4
    然后把藕片沥干水分倒入锅中翻炒。
  • 莲藕炒西芹的做法步骤:5
    5
    加入西芹段翻炒。
  • 莲藕炒西芹的做法步骤:6
    6
    西芹断生后加入适量盐。
  • 莲藕炒西芹的做法步骤:7
    7
    加入适量洋葱片入锅中翻炒。
  • 莲藕炒西芹的做法步骤:8
    8
    翻拌两下后加适量鸡精。
  • 莲藕炒西芹的做法步骤:9
    9
    淋上适量生抽翻拌均匀即可出锅。
  • 莲藕炒西芹的做法步骤:10
    10
  • 都是比较容易熟的食材,所以不用炒太久,洋葱最后放,翻炒几下即可,放太早容易炒软了不好吃。
    所属分类: 补肾   利尿   疏肝理气   晚餐   贫血  

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