“银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津、润肺养胃、补肺益气,鲜银耳比干银耳含有更多的胶质,能吸收大量水分。”
食材明细
银耳羹的做法步骤
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1鲜银耳用水冲洗干净

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撕成小块
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放在养生壶里,加适量水,水要没过银耳,红枣对半切开,和枸杞冰糖一起放在壶里
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选择炖煮养生补品模式,水开后将盖子取下来继续炖
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熬出银耳的胶质,糖水可以挂勺的状态即可
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