炸鸡翅

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  把鸡翅洗干净，然后切小口。然后放入少许盐，五香粉，炸鸡料，料酒。腌制30分钟

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一个鸡蛋和面粉加少许清水搅拌。搅拌成稀糊状。

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面包糠一碗左右，但在大碗里。

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把腌制好的鸡翅先放倒面糊里翻滚一圈，然后放在面包糠的碗里，让鸡翅粘满面包糠。

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倒入半锅油，烧热。把鸡翅放入锅中炸至金黄。大概3至5分钟左右捞出沥干油。撒上孜然或者黑椒。