“不用打发蛋清，不用烤箱，只用蒸就可以做孩子爱吃的酸奶蛋糕。 浓浓的酸奶味，入口绵软，老少皆宜。”
食材明细
酸奶蛋糕的做法步骤
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1称量好所有食材
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蔓越莓干和葡萄干切碎
3
大碗中，打入鸡蛋搅拌均匀后，加入酸奶
搅拌到酸奶和鸡蛋完全融和
4
低筋面粉过筛到碗中
5
用搅拌器搅拌成细腻的面糊
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容器中铺入油纸，倒入面糊，在面糊上撒上果干碎
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锅中水开后，放入锅里中蒸20-30分钟
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蒸好后，会微微回缩，是正常现象。
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切成小块就可以了，很简单的做法，小朋友都爱吃
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