韭黄香菇饺子

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  准备猪肉馅，加入姜末，料酒十三香，盐鸡精，酱油耗油。

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加入香菇，韭黄，花生油和成馅料备用。

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肉馅和好了

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冷水和面，加入少许盐，醒一小时左右。

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分成若干份

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擀皮

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包馅

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包成饺子

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锅中加水烧开放入饺子

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煮熟出锅

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装入盘中，味道鲜美。

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