“秋天买的无花果比蜜甜,忍不住冻了一些在冰箱里。最近拿出来发现居然很好吃。不怕凉可以直接吃,非常甜糯。连着用来煮了几次甜汤都很好。雪梨、百合都是很滋润清甜的食材,一起煮汤,几乎不用放糖了,甜丝丝的好喝。”
食材明细
无花果雪梨百合甜汤的做法步骤
-
1无花果提前解冻。

2
切成小块。
3
百合掰成瓣洗净。
4
锅中放入清水,加入梨丁煮开转小火,煮到自己喜欢的程度,喜欢脆就少煮一会,喜欢软一些就多煮一会。
5
加上百合煮四五分钟。
6
加上无花果、枸杞、几粒冰糖,稍煮一下即可关火。
7
无花果、梨和枸杞都很甜,糖放一点点就可以。