“老听人家说烤饭团好吃的,咱也没吃过,所以趁着假期在家有时间就用刚收到的东北大米烤了一下,还别说,真的味道还蛮不错的。”
食材明细
韩式辣酱烤辣白菜饭团的做法步骤
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1这次用的是这款东北大米,长长的,米粒饱满。

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东北大米淘洗干净后放入电饭锅里加适量水,按煮饭键,把饭煮好。
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煮好的饭盛一碗出来晾凉,辣白菜切小丁,辣椒酱加一勺泡菜汤搅拌均匀备用。
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切好的辣白菜放入米饭里。
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搅拌均匀。
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搅拌好的泡菜饭用模具压成三角形。
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摆入铺有油纸的烤盘上。
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放入180度预热好的烤箱里烤5分钟左右,根据自家烤箱脾气调整温度和时间,烤至饭团表面微微黄。
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饭团取出,刷一层调制的辣酱汁,边边上也刷一点。
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再次摆入烤箱中,180度烤15分钟左右就可以了!一年之计在于春,狠粮精米是关键!
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