果香莲藕拌木耳

https://st-cn.meishi.cc/r/136/15/2378886/s2378886_160110788973115.jpg的做法
夏日天然超热,不想吃饭,不想做饭,没有胃口,今天就做一道清爽开胃,酸爽好吃,有水果味道的凉拌菜。

食材明细

主料
辅料

果香莲藕拌木耳的做法步骤

  • 果香莲藕拌木耳的做法步骤:1
    1
    木耳提前泡发至软
  • 果香莲藕拌木耳的做法步骤:2
    2
     莲藕去皮切片后在水中多清洗两遍
  • 果香莲藕拌木耳的做法步骤:3
    3
    小青柠对半切开
  • 果香莲藕拌木耳的做法步骤:4
    4
    用雪克杯接着,把小青柠的汁挤出来
  • 果香莲藕拌木耳的做法步骤:5
    5
    一个百香果取果肉
  • 果香莲藕拌木耳的做法步骤:6
    6
    拿一个碗里面加入:大蒜、盐、生抽、蚝油、白砂糖、白醋、鸡精、芝麻油搅拌均匀
  • 果香莲藕拌木耳的做法步骤:7
    7
    锅中加水烧开,加入一勺盐和少许油
  • 果香莲藕拌木耳的做法步骤:8
    8
    把莲藕片倒入锅中煮,煮沸腾后再煮2分钟即可
  • 果香莲藕拌木耳的做法步骤:9
    9
    把木耳倒入锅中煮,盖上盖子煮5分钟
  • 果香莲藕拌木耳的做法步骤:10
    10
    煮好的木耳和莲藕片捞出倒入冰水中浸泡一会
  • 果香莲藕拌木耳的做法步骤:11
    11
    木耳和莲藕片捞出沥干水分倒入碗中,把百香果肉倒入碗中
  • 果香莲藕拌木耳的做法步骤:12
    12
    把小青柠的汁倒入碗中
  • 果香莲藕拌木耳的做法步骤:13
    13
     之前调好的那碗酱汁倒入菜中,翻拌均匀
  • 果香莲藕拌木耳的做法步骤:14
    14
  • 搅拌均匀就可以吃了,但是不着急吃的话放入冰箱冷藏一个小时以上,会更加入味好吃,酸酸爽爽,凉凉的也比较脆爽。
    所属分类: 贫血  

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