芹菜炒豆干

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  准备食材，豆干切条

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芹菜摘掉叶子，洗净切段

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油锅烧热，倒入豆干

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炒至略微上黄斑

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盛出备用

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余油倒入芹菜

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炒至变软加适量盐调味

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倒入豆干，放适量盐，生抽

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翻炒几下

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倒入适量鸡汁

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拌匀即可

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加了鸡汁的菜，相当于加了高汤，非常鲜美。

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