“冬日的夜晚,匆匆忙忙下班回到家,来一锅番茄味的火锅,一家人围坐在一起,享受冬日的温暖”
食材明细
番茄火锅的做法步骤
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1将姜片、花椒粒、干辣椒、草寇、香叶放入油锅中炒出香味

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将炒好的调料放入汤锅中,煮开,放呷哺呷哺番茄火锅底料包一袋,继续煮开
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依次放入洗好的菜花,煮熟
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加入章鱼须,章鱼须不要煮时间太长,否则会咬不动,三五分钟即可
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这个生菜不错,水中烫一下马上捞出来就可以吃
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鸭掌,要稍微煮的时间久点,二十分钟左右
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豆腐是火锅的灵魂,缺了它,真不行
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金针菇,非常好熟,烫一下就行
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肥牛必不可少
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加入了呷哺呷哺番茄火锅底料,这道汤锅变得格外鲜美
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料碗我是自己配的,按我这个配出来的料碗,非常好吃,葱末、香菜末、盐、鸡精、耗油、小米椒碎、油泼辣椒、熟芝麻、香油就可以啦,这样的料碗百吃不腻
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1.自己在家吃火锅,强烈推荐呷哺呷哺番茄火锅底料,太鲜美啦
2.自己做点虾滑、鱼滑,或者鱼丸子都很不错
3.蘸料是我多年沿用的,推荐给大家,真的不错