红烧白萝卜

https://st-cn.meishi.cc/r/120/39/13134870/s13134870_160901322946685.jpg的做法
今天就跟大家分享白萝卜的红烧做法,非常简单,却比吃肉还香,是很不错的一道下饭菜,一切一烧两步搞定,一起来看看怎么做的吧!

食材明细

主料
辅料

红烧白萝卜的做法步骤

  • 红烧白萝卜的做法步骤:1
    1
    准备所需食材,将白萝卜削去外皮,然后切成1厘米左右的厚片,生姜切成姜丝,香葱切碎备用;
  • 红烧白萝卜的做法步骤:2
    2
    起锅,锅内倒入适量食用油,油热后倒入姜丝和八角,中小火煸炒出香味;
  • 红烧白萝卜的做法步骤:3
    3
    继续倒入虾米,煸炒至金黄;
  • 红烧白萝卜的做法步骤:4
    4
    紧接着倒入萝卜片,稍微煎炒至萝卜边缘金黄;
  • 红烧白萝卜的做法步骤:5
    5
    然后调入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油,翻炒均匀;
  • 红烧白萝卜的做法步骤:6
    6
    倒入没过食材的清水,大火烧开后盖上锅盖,继续中小火焖煮20分钟左右,汤汁明显减少,萝卜片炖软入味即可;
  • 红烧白萝卜的做法步骤:7
    7
    最后倒入葱花,翻炒均匀即可装盘出锅;
  • 红烧白萝卜的做法步骤:8
    8
  • 所属分类: 素食   晚餐   家常菜  

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