“莴笋叶含有大量的维生素A、维生素B1、大量的钙、胡萝卜素、丰富的尼克酸、碘和钾等微量元素和维生素C。”
食材明细
家常菜“清炒莴笋叶”的做法步骤
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1食材准备好:(莴笋叶,莴笋根可两炒)莴笋叶,蒜头,干辣椒

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莴笋叶洗净
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用刀切段(大小随意)
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蒜头,辣椒切好备用
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锅中倒油加热
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蒜头,辣椒煸香
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配料煸香后,莴笋叶下锅
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翻炒至一会儿
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加适量的盐
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少许调味汁
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最后翻炒均匀入味即可
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所属分类:
利尿
“莴笋叶含有大量的维生素A、维生素B1、大量的钙、胡萝卜素、丰富的尼克酸、碘和钾等微量元素和维生素C。”