“以前经常蒸一锅弯月饺子，这次换成弯月包子了，胖胖的很是可爱，又白又软乎，家人都喜欢吃。萝卜鸡蛋素馅儿的，味道清香，连不爱吃萝卜的孩子也一连吃了三个呢。”
食材明细
又软又香的弯月素包子，好吃好看，吃起来没够的做法步骤
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1面粉加水及酵母揉成面团，放在温暖的地方发酵。
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鸡蛋加料酒加盐搅拌均匀。
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入油锅炒成鸡蛋碎。
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白萝卜去皮擦成细丝放在鸡蛋中，加盐、葱姜碎，蚝油、香油、鸡精搅拌均匀，馅料就调好了。
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面团发酵到两倍大取出来。
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排气揉匀，分成剂子，擀成面片。
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去一个包子皮，昂如适量饺子馅儿，先捏住两头。
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再捏褶子。
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上锅发酵到1倍大，开火蒸10分钟就好了。
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蒸好的包子又白又软，香喷喷的非常好吃。
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