“平菇一定要先清洗，然后再撕条，如果撕开后再清洗，炒的时候会水份太多，如果直接虐水的话会让平菇变烂，所以这个小窍门很重要”
食材明细
简单又好做的青椒炒平菇，比肉还好吃的做法步骤
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1平菇撕开
2
青椒切条
3
红萝卜切片
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起锅烧油，放入红萝卜
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翻炒均匀
6
放入青椒翻炒均匀
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放入平菇翻炒均匀
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加入盐，五香粉，鸡粉，白糖调味
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快速翻炒均匀即可关火
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盛入碗里即可食用
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