“这道菜的名字叫“蟹黄豆腐”，可是它却没有一丝蟹黄 那它是用什么做的呢？仔细看完就知道了。 这道菜可以在过年过节的时候做个家人吃，香味浓郁，口感浓厚，用心摆个盘，一上桌抢着吃，”
食材明细
名叫“蟹黄豆腐”，却没有一丝蟹黄，人人还夸好吃的做法步骤
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1豆腐切成条摆盘，入微波炉加热3分钟，蒸锅也可以。南豆腐比较嫩，切的时候要小心。
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准备4个咸蛋黄。
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用刀切碎。
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锅里放油烧热，放入咸蛋黄翻炒，加料酒去腥。
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炒匀之后，加入水淀粉。
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炒至汤汁浓稠。
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出锅浇在豆腐上，撒上小香葱。
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简单又美味的蟹黄豆腐做好了。
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所属分类：
清热解毒
