“农村长大的孩子应该都没少吃茭白，那个时候我们都叫它“高瓜”。 切块红烧，切丝炒辣椒，各种做法都很好吃！ 今天分享的这种做法是我们家最常做的。”
食材明细
茭白炒茶干的做法步骤
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1准备好需要用的材料
2
洗净切丝
3
锅烧热放菜籽油，油热放菜翻炒
4
加入适量盐和鸡精
5
加一点生抽
6
放入一点清水防止烧焦，翻炒几下即可装盘
7
茶干切之前冲洗一下。
这道菜易熟，翻炒一会即可。
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解酒
