法香煎鸡胸肉

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如果有什么肉吃了也不会胖,那肯定是鸡胸肉了。不含脂肪,富含氨基酸,是健身教练推荐的减脂餐。 用法香搭配鸡胸肉,煎熟之后,又嫩又好吃,还有独特的香气,一个人可以轻松吃掉一大盘呢。

食材明细

主料
辅料

法香煎鸡胸肉的做法步骤

  • 法香煎鸡胸肉的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 法香煎鸡胸肉的做法步骤:2
    2
    先处理一下鸡胸肉,逆着切成厚片。
  • 法香煎鸡胸肉的做法步骤:3
    3
    切好的鸡胸肉块加入烤肉料。
  • 法香煎鸡胸肉的做法步骤:4
    4
    拌匀后腌制1个小时以上。我用的是普罗旺斯口味的烤肉料,里面混合有香草,腌制同时加入少许食用油和水淀粉。
  • 法香煎鸡胸肉的做法步骤:5
    5
    把配菜处理一下,圆葱切成丝,法香洗干净选择嫩叶就可以了,蒜切成片。
  • 法香煎鸡胸肉的做法步骤:6
    6
    锅里放入少许油,把腌制好的鸡胸肉放进去开始煎。
  • 法香煎鸡胸肉的做法步骤:7
    7
    两面都煎了之后,把鸡胸肉推到边上,放入圆葱和蒜片煎出香味。
  • 法香煎鸡胸肉的做法步骤:8
    8
    盖上盖子焖煎一会,火力不要太大。
  • 法香煎鸡胸肉的做法步骤:9
    9
    再加入法香,翻炒均匀就可以了。
  • 法香煎鸡胸肉的做法步骤:10
    10
    法香有特殊的香气,和鸡胸肉还挺般配的。
  • 法香煎鸡胸肉的做法步骤:11
    11
  • 鸡胸肉要提前腌制一下,这样煎出来就很嫩了。
    所属分类: 解酒  

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