“如果有什么肉吃了也不会胖,那肯定是鸡胸肉了。不含脂肪,富含氨基酸,是健身教练推荐的减脂餐。 用法香搭配鸡胸肉,煎熟之后,又嫩又好吃,还有独特的香气,一个人可以轻松吃掉一大盘呢。”
食材明细
法香煎鸡胸肉的做法步骤
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1准备好食材。

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先处理一下鸡胸肉,逆着切成厚片。
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切好的鸡胸肉块加入烤肉料。
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拌匀后腌制1个小时以上。我用的是普罗旺斯口味的烤肉料,里面混合有香草,腌制同时加入少许食用油和水淀粉。
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把配菜处理一下,圆葱切成丝,法香洗干净选择嫩叶就可以了,蒜切成片。
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锅里放入少许油,把腌制好的鸡胸肉放进去开始煎。
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两面都煎了之后,把鸡胸肉推到边上,放入圆葱和蒜片煎出香味。
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盖上盖子焖煎一会,火力不要太大。
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再加入法香,翻炒均匀就可以了。
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法香有特殊的香气,和鸡胸肉还挺般配的。
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鸡胸肉要提前腌制一下,这样煎出来就很嫩了。
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解酒