““色泽艳丽，牛肉口感鲜香入味，搭配青椒，胡萝卜营养更加丰富，是一道美味佳肴！” ”
食材明细
青椒胡萝卜炒牛肉的做法步骤
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1牛里脊肉洗净切成薄片，加入适量盐，胡椒粉，生抽，食用油拌匀腌制十分钟。
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青椒改刀切好备用。
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胡萝卜改刀切成薄片。
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姜丝备好。
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热锅冷油，放入腌好的牛肉翻炒至变色。
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放入姜丝煸炒片刻混合炒匀，盛出备用。
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锅内再次入少许油，下胡萝卜翻炒均匀。
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放入青椒混合炒匀，加入少许热水，盐加快至熟。
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放入炒好的牛肉混合炒匀。
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调入少许鸡精调味即可出锅装盘。
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成品图。
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成品图。
牛里脊肉切成薄片，加入调味料腌制十分钟入味！ -使用的厨具：不粘锅
