大桃酥

https://ig-cn.meishi.cc/p/20121205/98fcca67d8e472343aeeb9122956ab19.jpg的做法

食材明细

主料
辅料

大桃酥的做法步骤

  • 大桃酥的做法步骤:1
    1
    核桃用150度烤15分钟左右至出香味,取出,留几个其余的掰碎,放凉
  • 大桃酥的做法步骤:2
    2
    容器中放入鸡蛋液、细砂糖和苏打粉搅拌均匀加入植物油拌匀
  • 大桃酥的做法步骤:3
    3
    筛入低粉和泡打粉拌均匀
  • 大桃酥的做法步骤:4
    4
    做法1的核桃碎加入做法3中拌均匀
  • 大桃酥的做法步骤:5
    5
    拌好的面团,分割成每个75克左右的面团,揉成圆球状,用手轻压面团表面,然后嵌入整个核桃
  • 大桃酥的做法步骤:6
    6
    整齐排在铺了烘培纸的烤盆上,饼与饼之间保持一定的空隙
  • 大桃酥的做法步骤:7
    7
    在每个饼的外表均匀的凃上一层蛋黃液
  • 大桃酥的做法步骤:8
    8
    烤箱180度预热10分钟后,将做法7的饼放进烤箱,180度烤25分钟左右至表面金黄色,取出
  • 大桃酥的做法步骤:9
    9
    彻底放凉后,放入密封盒保存
  • 大桃酥的做法步骤:10
    10
  • 所属分类: 烘焙   素食   养肝  

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