迷你乌饭烧麦

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  豌豆粒、香菇、胡萝卜、水果玉米洗净，用刀取下水果玉米粒，香菇和胡萝卜分别切小丁；鲜肉洗净、控水，剁成肉碎；锅中放油，先后下入胡萝卜粒

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接着倒入香菇粒、肉碎

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然后倒入玉米粒，加入盐及生抽翻炒均匀；倒入乌饭

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翻炒均匀，烧麦馅就做好了

5

取一张饺子皮，放入馅料，包成烧麦，在顶部点缀上一颗豌豆

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将包好的烧麦上锅蒸15分钟即可

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