咖喱小馄饨

• 1

  将面粉、咖喱粉、水混合均匀，搅成面絮状，面团很干，不会成团

2

面片反复对折，用压面机一档压光

3

面片最后厚度选择压面机六档，面片撒少许薄粉，用压面机六档过机两次(薄至透光)

4

切成馄饨皮，包入猪肉馅，煮熟后用盐、豆瓣酱调味即可食用，一次吃不完可以分装在食品袋里，放入冰箱冷冻保存，随吃随取，不会粘连

5