蒸煮大闸蟹

https://ig-cn.meishi.cc/p/20141011/369daf91ad8647f5e74604402e39413d.jpg的做法

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食材明细

主料

大闸蟹 6只

辅料

紫苏叶 7片
姜 1块
水适量
食盐少许
陈醋 1汤匙

咸鲜味口味
煮工艺
<15分钟耗时
较高热量难度

蒸煮大闸蟹的做法步骤

1
把大闸蟹放入盆里，放清水，大约没过螃蟹2/3的样子，浸泡3至4小时，让其吐净污物

蒸煮大闸蟹的做法步骤：2

2

用小毛刷或牙刷将螃蟹在流水下仔仔细细刷洗干净

所属分类：补虚养身家常菜

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