“一个人在家的时候吃饭就爱凑合，今天做一个荷包蛋煮挂面就是一顿午餐，配上自己泡的酸豇豆，味道很不错，做法简单又快捷，作为早餐也非常不错滴。”
食材明细
荷包蛋煮挂面的做法步骤
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1准备好原材料
2
平底锅里加入适量油，打入鸡蛋，撒上少许盐
3
煎好一面翻一面再煎，再撒上少许盐
4
加入适量开水
5
下入挂面煮熟
6
小葱切成葱花，酸豇豆切成末
7
将适量生抽、少许白醋、辣椒油倒入碗里
8
盛入面条和荷包蛋，撒上葱花和酸豇豆末
9
煮面条的水最好多放点。
