玫瑰红豆沙糯米球

“这个夏天，有了它，你还会没有食欲吗？外面蜜汁，还有玫瑰花瓣，包着糯糯粘沾的米，里面是香甜的红豆馅，一切，都是女性朋友的大爱。把它放进冰箱里，拿出来，品味那丝甜，那丝糯，心情也会粉粉的。”
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玫瑰红豆沙糯米球的用料

主料

熟糯米 300克

辅料

红豆沙 适量 红豆沙 适量

玫瑰红豆沙糯米球的做法

#玫瑰红豆沙糯米球的做法图解2

步骤1

糯米充分洗净。加入适量水，以没过中指最高指节为准。
#玫瑰红豆沙糯米球的做法图解3

步骤2

用电压力锅煮熟。和做普通米饭用时多一点就行。
#玫瑰红豆沙糯米球的做法图解4

步骤3

玫瑰花瓣撕开来。
#玫瑰红豆沙糯米球的做法图解5

步骤4

用开水烫一下。
#玫瑰红豆沙糯米球的做法图解6

步骤5

切成细丝，弄散放在铺了保鲜膜上。
#玫瑰红豆沙糯米球的做法图解7

步骤6

取一团糯米饭平铺在手上。
#玫瑰红豆沙糯米球的做法图解8

步骤7

放入红豆馅。
#玫瑰红豆沙糯米球的做法图解9

步骤8

收口，成圆形。
#玫瑰红豆沙糯米球的做法图解10

步骤9

在花丝滚一下。
#玫瑰红豆沙糯米球的做法图解11

步骤10

淋上蜂蜜。
#玫瑰红豆沙糯米球的做法图解12

步骤11

美美的食用吧！

玫瑰红豆沙糯米球的烹饪技巧


团糯米时会很粘，所以要放凉后再操作，或在手套上抹少许橄榄油，或抹少许凉开水，都可起到不沾的做用。 -使用的厨具：高压锅

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