脆皮香蕉

“在这寒冷的季节随心所欲做点小吃与家人分享是多没美好”
所属分类： 小吃   冰品  

脆皮香蕉的用料

主料

香蕉 三到五根

辅料

鸡蛋 两个

配料

淀粉 适量 淀粉 适量
调和油 适量

脆皮香蕉的做法

#脆皮香蕉的做法图解2

步骤1

准备好材料
#脆皮香蕉的做法图解3

步骤2

鸡蛋打散加淀粉搅拌均匀刚好能挂糊
#脆皮香蕉的做法图解4

步骤3

香蕉去皮
#脆皮香蕉的做法图解5

步骤4

把去了皮的香蕉切成小段放进面糊里均匀的挂一层面糊
#脆皮香蕉的做法图解6

步骤5

控掉多余的面糊沾上面包糠一定要薄厚均匀
#脆皮香蕉的做法图解7

步骤6

坐上油锅倒适量的调和油
#脆皮香蕉的做法图解8

步骤7

油热后中火上下翻动慢慢炸成金黄色
#脆皮香蕉的做法图解9

步骤8

用漏勺控油后装盘

脆皮香蕉的烹饪技巧


脆皮香蕉一定要趁热吃才脆，不过油炸食品千万别多吃 -使用的厨具：电磁炉、炒锅

上传我做的这道菜

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