豆沙糯米卷(迷你版)

“豆沙糯米卷是以糯米、豆沙馅为主要食材制作而成的糕点。”
所属分类： 小吃   家常菜  

豆沙糯米卷(迷你版)的用料

主料

糯米粉 100g

辅料

白糖 30g 白糖 30g
豆沙 适量

豆沙糯米卷(迷你版)的做法

#豆沙糯米卷(迷你版)的做法图解2

步骤1

准备好糯米粉100克，加入奶粉20克，白糖30克，这个量根据个人食量来添加喔！我做的是迷你版个人的量。
#豆沙糯米卷(迷你版)的做法图解3

步骤2

加入温水搅拌均匀，搓成面团，温水一点点加，不要一下倒太多。
#豆沙糯米卷(迷你版)的做法图解4

步骤3

盘里刷点油，上锅蒸20分钟左右。
#豆沙糯米卷(迷你版)的做法图解5

步骤4

托盘放椰蓉铺面。
#豆沙糯米卷(迷你版)的做法图解6

步骤5

蒸熟后取出放入椰蓉上，表面铺一张涂了油的保鲜膜，用擀面杖来回滚动，表面平后撕掉保鲜膜。
#豆沙糯米卷(迷你版)的做法图解7

步骤6

放入豆沙铺摸均匀。
#豆沙糯米卷(迷你版)的做法图解8

步骤7

卷起来，用到切一卷卷就可以了。
#豆沙糯米卷(迷你版)的做法图解9

步骤8

迷你版的糯米卷就做好了，一口一个非常满足。

豆沙糯米卷(迷你版)的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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