阳光咖喱焗饭

“冬天里灰蒙蒙的天空令人抑郁，想起咖喱温暖的黄，多阳光啊。就做个咖喱焗饭当午餐吧。不仅能调解下心情还可以去去湿气。”
所属分类： 主食   家常菜   烤箱菜  

阳光咖喱焗饭的用料

主料

鸡肉 适量 鸡肉 适量

辅料

土豆 1个 土豆 1个
卷心菜 少许

阳光咖喱焗饭的做法

#阳光咖喱焗饭的做法图解2

步骤1

昨天留下的半只鸡汤，西兰花切小朵，土豆胡萝卜切丁，洋葱切碎，超市买的日式咖喱块。还要少许卷心菜切丝
#阳光咖喱焗饭的做法图解3

步骤2

加一点油煸香碎洋葱，加土豆和胡萝卜丁，炒2分钟再加卷心菜
#阳光咖喱焗饭的做法图解4

步骤3

将鸡去骨留肉连鸡汤倒入锅内，烧开加咖喱拌匀，煮五分钟，看土豆熟了即可。汤量多少可按自家口味和米饭多少自己掌握。
#阳光咖喱焗饭的做法图解5

步骤4

煮好的咖喱汤倒在熟米饭上拌匀，表面摆些西兰花。
#阳光咖喱焗饭的做法图解6

步骤5

芝士铺两层
#阳光咖喱焗饭的做法图解7

步骤6

度15分钟
#阳光咖喱焗饭的做法图解8

步骤7

OK 。开吃。

阳光咖喱焗饭的烹饪技巧


米饭和咖喱一定要拌匀啊。每一粒都黄黄的才好吃 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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