三色豆豆漿

“豆漿營養豐富，多喝豆漿可預防老年癡呆癥，增強抗病能力，防癌抗癌；中老年婦女飲用，能調節內分泌，改善更年期綜合癥；青年女性飲用，能令皮膚白皙潤澤，容光煥發。一直想買臺豆漿機，可是就怕買了沒時間做，浪費。剛好哥哥用廣發卡積分換了臺三洋豆漿機。昨天星期天，就做了個三色豆豆漿。我覺得味道比我之前單用黃豆做的豆漿要好喝很多。這次我選用了，黃豆、黑豆、赤小豆這三種豆。從中醫的角度看，黑豆補腎，赤小豆利水消腫，黃豆補脾益氣。三種豆碰撞到一起，一杯營養豐富，口感佳的豆漿就誕生了！”
所属分类： 饮品   家常菜   早餐   豆浆  

三色豆豆漿的用料

主料

黃豆 适量 黃豆 适量
赤小豆 适量

三色豆豆漿的做法

#三色豆豆漿的做法图解2

步骤1

我是三種豆各抓一把，然后浸泡了一夜。圖片為浸泡后的豆。（雖然豆漿機說明可以打干豆，但從保護刀片和營養這兩方面來看還是得把豆浸泡下。
#三色豆豆漿的做法图解3

步骤2

用豆漿機配套的量杯量了兩小杯豆
#三色豆豆漿的做法图解4

步骤3

將豆倒入豆漿機里，并加入自來水加到上限水位的位置。因為這款豆漿機有煮熟的功能，所以我貪圖方便就直接加了自來水。
#三色豆豆漿的做法图解5

步骤4

加水后蓋蓋仔，其實也是豆漿機機頭所在。按五色漿鍵。
#三色豆豆漿的做法图解6

步骤5

預攪拌了一下后，開始加熱。
#三色豆豆漿的做法图解7

步骤6

大概15分鐘后，聽到嘀嘀聲，豆漿就已經做好了。
#三色豆豆漿的做法图解8

步骤7

打豆漿時，我沒有加入白糖，這會豆漿做好了。我在碗里加入白糖然后準備過濾掉豆渣。
#三色豆豆漿的做法图解9

步骤8

渣比較多，過濾時需要點耐心。如果實在過濾得很慢，可以用湯匙稍微壓一下。
#三色豆豆漿的做法图解10

步骤9

可以享用美味的豆漿了！

三色豆豆漿的烹饪技巧


使用的厨具：豆浆机

上传我做的这道菜

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