韩式烤牛肉


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韩式烤牛肉的用料

主料

雪花牛肉 200g 雪花牛肉 200g

辅料

韩式烤肉酱 4大匙 韩式烤肉酱 4大匙
熟芝麻 少许

韩式烤牛肉的做法

#韩式烤牛肉的做法图解2

步骤1

雪花牛肉泡除血水→逆纹切1mm薄片→加韩式烤肉酱拌匀→腌制2小时入味.洋葱切细丝.
#韩式烤牛肉的做法图解3

步骤2

烤盘中入橄榄油→入洋葱丝拌炒.
#韩式烤牛肉的做法图解4

步骤3

待洋葱丝开始变软→平铺入雪花牛肉片.
#韩式烤牛肉的做法图解5

步骤4

中火煎制→至两面变为浅灰色.
#韩式烤牛肉的做法图解6

步骤5

拌匀洋葱丝和牛肉片→离火入盘→食用时撒适量熟芝麻.

韩式烤牛肉的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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/ 6   韩式烤牛肉的做法步骤

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