山药绿豆沙

“绿豆沙做法与相配的材料多变,这个山药绿豆沙加进山药块吃起来的口感又是另一番感觉了,绿豆的沙沙与山药的糯糯配起来真是好吃,这甜品冰一冰就更加一流了!”
所属分类: 甜品   小满   寒露   消暑解渴  

山药绿豆沙的用料

主料

绿豆仁 适量 绿豆仁 适量
冰糖 适量 冰糖 适量

山药绿豆沙的做法

#山药绿豆沙的做法图解2

步骤1

备材料,绿豆也可选用有壳的
#山药绿豆沙的做法图解3

步骤2

取一锅加入适量的水,放进绿豆仁先煮
#山药绿豆沙的做法图解4

步骤3

这时候把山药去皮切小块备用
#山药绿豆沙的做法图解5

步骤4

中火把绿豆仁煮至开花
#山药绿豆沙的做法图解6

步骤5

加入山药块煮15分钟,山药吃起来是粉粉的
#山药绿豆沙的做法图解7

步骤6

投入冰糖煮至溶化即可关火装碗

山药绿豆沙的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 7   山药绿豆沙的做法步骤

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