梅汁青梨

“青梨即沙梨，梨肉雪白，肉质脆爽，清甜多汁。夏天食用，可清心润喉、降火解暑。在潮汕，吃青梨的时候，喜欢加点梅汁，那青梨用梅汁捞一捞拌一拌，更是甘甜可口。梅汁指的是咸梅汁，青梅用盐腌制而析出的汤汁。”
所属分类： 甜品   家常菜   儿童   健康食谱   下午茶   消暑解渴   惊蛰   立秋   白露   消暑解渴  

梅汁青梨的用料

主料

青梨 2个 青梨 2个

梅汁青梨的做法

#梅汁青梨的做法图解2

步骤1

选皮薄较为光滑，且光滑的青梨。
#梅汁青梨的做法图解3

步骤2

削去梨皮。
#梅汁青梨的做法图解4

步骤3

将其切成小块，浸泡在加了盐的清水中。
#梅汁青梨的做法图解5

步骤4

将青梨块捞起，放入容器中。
#梅汁青梨的做法图解6

步骤5

加入梅汁。
#梅汁青梨的做法图解7

步骤6

拌匀开吃。

梅汁青梨的烹饪技巧


削好皮的青梨，最好先用盐水浸泡中。

上传我做的这道菜

梅汁青梨的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 7   梅汁青梨的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜