烤胡萝卜片

“烤胡萝卜片,给孩子们准备的日常小零食,经过烤制的胡萝卜,口感韧中带糯,吃起来是又甜又糯,小家伙们很喜欢。”
所属分类: 烧烤  

烤胡萝卜片的用料

主料

胡萝卜 5根

辅料

片糖 1块 片糖 1块

烤胡萝卜片的做法

#烤胡萝卜片的做法图解2

步骤1

胡萝卜去皮洗净,切成厚度相等的薄片。
#烤胡萝卜片的做法图解3

步骤2

将胡萝卜倒入锅中,加入一碗清水和一块片糖。(糖的量按自己口味添加)
#烤胡萝卜片的做法图解4

步骤3

加盖大火烧开,转中火煮至收汁。
#烤胡萝卜片的做法图解5

步骤4

将煮好的胡萝卜码放在铺了油纸的烤架上。
#烤胡萝卜片的做法图解6

步骤5

送入事先预热好的烤箱中层,上下火150度,80分钟。(请根据自家烤箱的脾性调节温度)
#烤胡萝卜片的做法图解7

步骤6

烤好后晾凉即可食用。

烤胡萝卜片的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱、煮锅

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/ 7   烤胡萝卜片的做法步骤

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