补血活血的----山药红枣玉米羹

“我和LG平时上班都很忙，晚上回家急匆匆做点家常菜。所以休息的时候，我不是忙做做点心，就是烧点简单又方便小吃。今这是简易补血活血营养羹，其中食料都是大家喜欢的，而且很健康啊。”
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补血活血的----山药红枣玉米羹的用料

主料

铁棍山药 适量 铁棍山药 适量
桂圆 适量 桂圆 适量
白砂糖 适量 白砂糖 适量

补血活血的----山药红枣玉米羹的做法

#补血活血的----山药红枣玉米羹的做法图解2

步骤1

食材准备。
#补血活血的----山药红枣玉米羹的做法图解3

步骤2

山药洗净，削皮切小丁，桂圆剥去外壳，玉米片洗净。
#补血活血的----山药红枣玉米羹的做法图解4

步骤3

锅冷水，放入洗净的红枣，大火烧开，煮2分钟后。
#补血活血的----山药红枣玉米羹的做法图解5

步骤4

放入桂圆，烧开后。
#补血活血的----山药红枣玉米羹的做法图解6

步骤5

放入玉米片和山药，搅拌一下，继续用中小火烧熟。
#补血活血的----山药红枣玉米羹的做法图解7

步骤6

此时玉米片已基本融化于汤中，再放入白糖。
#补血活血的----山药红枣玉米羹的做法图解8

步骤7

开后，用湿淀粉勾芡，搅拌均匀关火出锅。

补血活血的----山药红枣玉米羹的烹饪技巧


1.如果不喜欢玉米片融化，可以晚一点放。2.如果选用小枣，时间要烧长一些，再放入其它食料。

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