咖喱鸡块

“咖喱粉是多种香料配制研磨成的一种粉状香辣调味品，色黄微辣，很受人们欢迎。这道咖喱鸡块是用鸡腿肉做的，口感软嫩，搭配咖喱粉的浓香，是一道很不错的下饭菜。”
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咖喱鸡块的用料

主料

鸡腿 3个

辅料

食用油 适量 食用油 适量
生抽 3汤匙 生抽 3汤匙
洋葱 半个 洋葱 半个

咖喱鸡块的做法

#咖喱鸡块的做法图解2

步骤1

原料。
#咖喱鸡块的做法图解3

步骤2

鸡腿去骨切块，放入洋葱碎，生抽抓匀后腌1小时。
#咖喱鸡块的做法图解4

步骤3

咖喱粉放入生抽拌成糊。
#咖喱鸡块的做法图解5

步骤4

青椒，洋葱切块。
#咖喱鸡块的做法图解6

步骤5

炒锅倒油，放入土豆块煸炒，一会后加适量水，把土豆焖熟后，放入腌好的鸡块。
#咖喱鸡块的做法图解7

步骤6

翻炒均匀后放入咖喱粉糊拌匀，小火烧5分钟。
#咖喱鸡块的做法图解8

步骤7

鸡块成熟后改大火收汁。
#咖喱鸡块的做法图解9

步骤8

放入洋葱，青椒。翻炒均匀即可。
#咖喱鸡块的做法图解10

步骤9

简单美味下饭菜。

咖喱鸡块的烹饪技巧


因为咖喱粉很咸，所以就不必再加盐啦。 -使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 10   咖喱鸡块的做法步骤

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