三文鱼吐丝卷——十分钟完成的早餐小点心

“说到挪威的美食，大家第一个想到的肯定是三文鱼，因为挪威是三文鱼鳕鱼等深海鱼类的出口大国。三文鱼除了生食和煎烤等方法烹饪外，还有一种就是烟熏三文鱼。经过处理的烟熏三文鱼略带咸味，用来拌沙拉或者搭配面包作为早餐再好不过了。今天给大家介绍一个简单优雅的小点心，既可以作爱心早餐，也可以用来在家庭派对上招待亲戚朋友。”
所属分类： 野餐   早餐  

三文鱼吐丝卷——十分钟完成的早餐小点心的用料

主料

全麦吐司 2片 全麦吐司 2片
黄油 1汤匙 黄油 1汤匙
莳萝 适量 莳萝 适量

三文鱼吐丝卷——十分钟完成的早餐小点心的做法

#三文鱼吐丝卷——十分钟完成的早餐小点心的做法图解2

步骤1

吐司切掉四边，用擀面杖压薄
#三文鱼吐丝卷——十分钟完成的早餐小点心的做法图解3

步骤2

黄油加入少许柠檬汁，黑胡椒和莳萝，混合均匀
#三文鱼吐丝卷——十分钟完成的早餐小点心的做法图解4

步骤3

涂抹在面包上
#三文鱼吐丝卷——十分钟完成的早餐小点心的做法图解5

步骤4

铺上一片烟熏三文鱼
#三文鱼吐丝卷——十分钟完成的早餐小点心的做法图解6

步骤5

卷起来饼切成小段即可

三文鱼吐丝卷——十分钟完成的早餐小点心的烹饪技巧


莳萝的味道和平时吃的茴香很像。没有莳萝的话也可以不加，不会有太大影响。

上传我做的这道菜

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