雪梨炖冰糖

“早上起来听见85岁的老妈咳嗽,吓得我赶紧出去买雪梨,连着五天每天蒸一个,吃到第三天就不咳啦,真是好办法!”
所属分类: 糖水  

雪梨炖冰糖的用料

主料

雪梨 1个 雪梨 1个

雪梨炖冰糖的做法

#雪梨炖冰糖的做法图解2

步骤1

雪梨挖去核,放进冰糖
#雪梨炖冰糖的做法图解3

步骤2

盖上雪梨上半段作为盖子,水开后小火蒸45分钟
#雪梨炖冰糖的做法图解4

步骤3

打开梨盖倒入川贝粉,在继续蒸15分钟
#雪梨炖冰糖的做法图解5

步骤4

等稍微冷却就可以食用啦

雪梨炖冰糖的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 5   雪梨炖冰糖的做法步骤

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