红萝卜丁炒牛腩


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红萝卜丁炒牛腩的用料

主料

牛腩 适量 牛腩 适量
辣椒 适量

辅料

盐 适量 盐 适量
酱油 适量 酱油 适量
孜然粉 适量

红萝卜丁炒牛腩的做法

#红萝卜丁炒牛腩的做法图解2

步骤1

牛腩先处理腥味炖烂，
#红萝卜丁炒牛腩的做法图解3

步骤2

炖好的牛腩，红萝卜丁，辣椒。
#红萝卜丁炒牛腩的做法图解4

步骤3

先炒红萝卜，
#红萝卜丁炒牛腩的做法图解5

步骤4

炒断生，
#红萝卜丁炒牛腩的做法图解6

步骤5

放进牛腩，
#红萝卜丁炒牛腩的做法图解7

步骤6

炒匀，
#红萝卜丁炒牛腩的做法图解8

步骤7

放青椒，
#红萝卜丁炒牛腩的做法图解9

步骤8

放盐入味，
#红萝卜丁炒牛腩的做法图解10

步骤9

炒熟，
#红萝卜丁炒牛腩的做法图解11

步骤10

淋上生抽或酱油上色，
#红萝卜丁炒牛腩的做法图解12

步骤11

撒上味精，孜然粉，放点点原汤 即成。
#红萝卜丁炒牛腩的做法图解13

步骤12

装盘。

红萝卜丁炒牛腩的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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