羊咩咩汤圆


所属分类: 汤圆  

羊咩咩汤圆的用料

主料

糯米粉 60克 糯米粉 60克
细纱糖 10克 细纱糖 10克

羊咩咩汤圆的做法

#羊咩咩汤圆的做法图解2

步骤1

取两个碗各装30克糯米粉和5克细纱糖,其他一碗放入3克黑可可粉。
#羊咩咩汤圆的做法图解3

步骤2

取适量温水慢慢添加用勺子调成面团。
#羊咩咩汤圆的做法图解4

步骤3

同白面团一样调成可可面团。
#羊咩咩汤圆的做法图解5

步骤4

用手搓成两个不粘手的面团放硅胶垫上。
#羊咩咩汤圆的做法图解6

步骤5

取白色糯米团(大概5克)搓成椭圆形做羊脸
#羊咩咩汤圆的做法图解7

步骤6

按比例搓两个小椭圆形做羊耳朵放在羊脸的两侧。
#羊咩咩汤圆的做法图解8

步骤7

用可可糯米团搓四个小球装做头发,放在头顶。
#羊咩咩汤圆的做法图解9

步骤8

用牙签辅助做好眼睛和嘴
#羊咩咩汤圆的做法图解10

步骤9

黑色版
#羊咩咩汤圆的做法图解11

步骤10

花色版
#羊咩咩汤圆的做法图解12

步骤11

锅里烧开后放做好的小羊入锅,脸朝下没关系,不要去碰,等锅中小羊熟了会浮上来。
#羊咩咩汤圆的做法图解13

步骤12

捞出来,可以放各种水果和汤汁来搭配。
#羊咩咩汤圆的做法图解14

步骤13

萌萌达

羊咩咩汤圆的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 14   羊咩咩汤圆的做法步骤

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