红酒烩啤梨

“网上买了一箱啤梨,我也是第一次尝,口感是酥软的,想着用它做熟吃应该不错!立马想到红酒烩啤梨了!”
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红酒烩啤梨的用料

主料

啤梨 4个 啤梨 4个

辅料

桂皮 2个 桂皮 2个
陈皮粉 5克 陈皮粉 5克

红酒烩啤梨的做法

#红酒烩啤梨的做法图解2

步骤1

准备的主要材料
#红酒烩啤梨的做法图解3

步骤2

啤梨去皮放入锅里
#红酒烩啤梨的做法图解4

步骤3

加桂皮
#红酒烩啤梨的做法图解5

步骤4

一个柠檬一半切片加入
#红酒烩啤梨的做法图解6

步骤5

一半挤汁加入
#红酒烩啤梨的做法图解7

步骤6

加入砂糖
#红酒烩啤梨的做法图解8

步骤7

加入陈皮粉,卖啤梨的店家送的,我就加了
#红酒烩啤梨的做法图解9

步骤8

加入大量红酒,最好能浸没啤梨
#红酒烩啤梨的做法图解10

步骤9

用大火煮开后转小火炖30分钟
#红酒烩啤梨的做法图解11

步骤10

把啤梨浸泡在容器里冷却后放入冰箱冷藏后即可食用

红酒烩啤梨的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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