培根芝士意面做法 让你回味无穷的绝味

“  培根意面想必大家都不会陌生,用芝士片就可以做,需要做的是把芝士片切成碎末,然后拌上鸡蛋和黑胡椒,倒在有余温的意面中,靠意面的温度使芝士融化,粘稠的还没完全融化的芝士,拌在意面中,芝士的香浓粘稠和芝士的颗粒在口中融合,味道非同一般哦~”  主料:意大利面250克  辅料:鸡蛋4个 培根2条  调料:食盐1/2茶匙 蒜4瓣 芝士片2片 洋葱1/4个 黑胡椒粉5克 植物油1汤匙  培根芝士意面的做法  1.培根切成小段,洋葱和大蒜切成碎末,芝士片切成小粒  2.将鸡蛋、芝士碎和黑胡椒粉搅拌均匀  3. 平底锅中放入植物油,待油温六成热时放入洋葱和大蒜爆香  4.然后放入培根煸炒约3分钟,关火  5.将意面煮熟,把煮好的意面倒入平底锅中搅拌均匀  6.倒入拌好的酱汁,用锅中的余温搅拌均匀,再加入少许盐调味”
所属分类: 面条   外国美食   意大利菜  

培根芝士意面做法 让你回味无穷的绝味的用料

主料

意大利面 250g 意大利面 250g
培根 2条

辅料

食盐 1/2茶匙 食盐 1/2茶匙
芝士片 2片 芝士片 2片
黑胡椒粉 5克 黑胡椒粉 5克

培根芝士意面做法 让你回味无穷的绝味的做法

#培根芝士意面做法 让你回味无穷的绝味的做法图解2

步骤1

培根切成小段,洋葱和大蒜切成碎末,芝士片切成小粒
#培根芝士意面做法 让你回味无穷的绝味的做法图解3

步骤2

将鸡蛋、芝士碎和黑胡椒粉搅拌均匀
#培根芝士意面做法 让你回味无穷的绝味的做法图解4

步骤3

平底锅中放入植物油,待油温六成热时放入洋葱和大蒜爆香
#培根芝士意面做法 让你回味无穷的绝味的做法图解5

步骤4

然后放入培根煸炒约3分钟,关火
#培根芝士意面做法 让你回味无穷的绝味的做法图解6

步骤5

将意面煮熟,把煮好的意面倒入平底锅中搅拌均匀

培根芝士意面做法 让你回味无穷的绝味的烹饪技巧


倒入拌好的酱汁,用锅中的余温搅拌均匀,再加入少许盐调味 -使用的厨具:平底锅

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