香甜槐花饼

“我说你是人间的四月天，笑声点亮了四面风。轻灵在春的光焰中交舞着变换。你是四月早天里的云烟。黄昏吹着风的软，星子在无意中闪，细雨点洒在花前......林徽因真是才女，这首《人间四月天》是她最为著名的诗。怎样的才情能写出如此动人的诗句。这样温暖舒适的四月里，槐花白的像雪一样。那丝丝缕缕的甜香，让人不由感叹这人间四月天的美好。想吃新鲜的槐花，一年就这么几天的时间。槐花说落就落了，所以趁着花开正好，赶紧来品尝这春天的美味。”
所属分类： 主食   家常菜   儿童   老人   下午茶   情人节   饼   农家菜  

香甜槐花饼的用料

主料

新鲜槐花 200克 新鲜槐花 200克

辅料

鸡蛋 3个 鸡蛋 3个

香甜槐花饼的做法

#香甜槐花饼的做法图解2

步骤1

新鲜槐花用清水多洗几遍，控干水分。
#香甜槐花饼的做法图解3

步骤2

加入半小勺食盐拌匀。
#香甜槐花饼的做法图解4

步骤3

打入鸡蛋拌匀。
#香甜槐花饼的做法图解5

步骤4

倒入面粉。
#香甜槐花饼的做法图解6

步骤5

搅拌成面糊。
#香甜槐花饼的做法图解7

步骤6

平底锅烧热，抹一层薄薄的油，放入抹了油的模具。
#香甜槐花饼的做法图解8

步骤7

用勺子挖少量的面糊放入模具，抹平。也可以不用模具，直接煎。
#香甜槐花饼的做法图解9

步骤8

全程小火。面糊定型以后取下模具，翻面煎另一面。两面都煎黄，蛋饼稍稍鼓起就可以了。

香甜槐花饼的烹饪技巧


1.模具要抹油，要不然会沾。2.平底锅稍稍抹上一层油，煎出来的槐花清清爽爽不油腻。 -使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

香甜槐花饼的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   香甜槐花饼的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜