香煎双菇

“蘑菇，是一种美味，热量低，抗氧化的健康蔬菜。今天我用鸡腿菇、杏鲍菇这二种蘑菇，配合橄榄油做了一道即简便，又很美味的菜肴“香煎双菇”。”
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香煎双菇的用料

主料

鸡腿菇 适量 鸡腿菇 适量

辅料

芝麻 适量

配料

烤肉酱 适量 烤肉酱 适量
黑胡椒 适量 黑胡椒 适量

香煎双菇的做法

#香煎双菇的做法图解2

步骤1

先将杏鲍菇洗净后，一分为二，用刀切成2CM大小的厚度。
#香煎双菇的做法图解3

步骤2

鸡腿菇洗净后，也切成2CM大小的厚度。
#香煎双菇的做法图解4

步骤3

倒入适量的烤肉酱。
#香煎双菇的做法图解5

步骤4

再倒入适量的黑胡椒粉。
#香煎双菇的做法图解6

步骤5

再倒入适量的酱油与熟芝麻，拌匀后腌制20分钟左右。
#香煎双菇的做法图解7

步骤6

平底锅，倒入适量的橄榄油。
#香煎双菇的做法图解8

步骤7

将腌制好的鸡腿菇、杏鲍菇，平铺在电饼铛上面，双面煎5分钟即可。
#香煎双菇的做法图解9

步骤8

一种健康营养，简单美味的“香煎双菇”，就做好了。味道很不错的哟。

香煎双菇的烹饪技巧


烤肉酱，可以用蚝油代替的。 -使用的厨具：电饼铛

上传我做的这道菜

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/ 9   香煎双菇的做法步骤

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