玫瑰花束

“五一假期,一直阴雨,出不了屋子,就在家里继续做玫瑰花馒头,这次把家里能有颜色的食材都用上了,可以凑成一束多彩美丽的玫瑰花束了。””
所属分类: 主食   面食   家常菜   老人   七夕  

玫瑰花束的用料

主料

面粉 400克 面粉 400克
玉米面 100克 玉米面 100克

辅料

酵母粉 5克 酵母粉 5克
西红柿 1个

玫瑰花束的做法

#玫瑰花束的做法图解2

步骤1

用玉米面加白面、酵母、温水、白糖和成黄色面团;西红柿汁温热后加面粉酵母、白糖和成粉色面团:山糜子榨汁后温热加面粉酵母、白糖和成绿色面团。盖上保鲜膜醒发15分钟
#玫瑰花束的做法图解3

步骤2

紫薯蒸熟后压碎,加面粉、糖、酵母、温水和成紫色面团,盖上保鲜膜醒发15分钟
#玫瑰花束的做法图解4

步骤3

揉光面团,取下一小块,搓成长条擀成薄片
#玫瑰花束的做法图解5

步骤4

从一边卷起,成花骨朵样子
#玫瑰花束的做法图解6

步骤5

把面团分成一个个的小块,捏成花瓣。
#玫瑰花束的做法图解7

步骤6

做成第一层花瓣。
#玫瑰花束的做法图解8

步骤7

同样方法做成第二层花瓣
#玫瑰花束的做法图解9

步骤8

同样方法做成最底层花瓣
#玫瑰花束的做法图解10

步骤9

以此类推做出黄色花瓣
#玫瑰花束的做法图解11

步骤10

做出绿色花瓣和粉色花瓣,粉色的忘记拍照了。
#玫瑰花束的做法图解12

步骤11

做好的玫瑰花醒发一会入蒸笼蒸熟。

玫瑰花束的烹饪技巧


面粉400克,四种颜色分别用100克。酵母粉和糖也是均分四等分。 -使用的厨具:蒸锅

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/ 12   玫瑰花束的做法步骤

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