烤羊肉串

“自己在家烤的羊肉串，吃起来又香又嫩串大味美还特别卫生”
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烤羊肉串的用料

主料

羊肉 300克 羊肉 300克

烤羊肉串的做法

#烤羊肉串的做法图解2

步骤1

新鲜羊肉洗净
#烤羊肉串的做法图解3

步骤2

切成小块
#烤羊肉串的做法图解4

步骤3

串羊肉的铁钎子洗净，串成羊肉串
#烤羊肉串的做法图解5

步骤4

烤盘上铺上锡纸，放上串好的肉串
#烤羊肉串的做法图解6

步骤5

烤箱200度预热5分钟，放上串好的肉串，开始烤，
#烤羊肉串的做法图解7

步骤6

准备好烧烤料和植物油
#烤羊肉串的做法图解8

步骤7

烤到15分钟时候拿出羊肉串，第一次刷油，翻面，放入烤箱继续再烤15分钟
#烤羊肉串的做法图解9

步骤8

再次从烤箱中拿出肉串，第二次刷油，并且撒上烧烤料，继续放入烤箱再烤5分钟，让烧烤料充分入味。
#烤羊肉串的做法图解10

步骤9

香喷喷的羊肉串出锅了
#烤羊肉串的做法图解11

步骤10

怎么样，不错吧
#烤羊肉串的做法图解12

步骤11

再来一张
#烤羊肉串的做法图解13

步骤12

加上蘸酱菜、炒三丝、凉糕、紫菜蛋花汤，就是今天的晚餐，在家烤肉串也能吃得很不错。

烤羊肉串的烹饪技巧


用烧烤料来烤肉串，羊肉不需要提前腌制，因为烧烤料已经够咸了，别的作料都不需要再放了。只需要中间刷两次油并翻面。 -使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

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/ 13   烤羊肉串的做法步骤

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