荷兰豆炒肉片


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荷兰豆炒肉片的用料

主料

荷兰豆 350克 荷兰豆 350克
蒜头 2瓣

辅料

盐 适量 盐 适量

荷兰豆炒肉片的做法

#荷兰豆炒肉片的做法图解2

步骤1

荷兰豆摘洗干净备用。
#荷兰豆炒肉片的做法图解3

步骤2

猪颈肉切厚度相等的薄片。
#荷兰豆炒肉片的做法图解4

步骤3

锅中刷油，大火烧热，放入猪颈肉中火煸出油。
#荷兰豆炒肉片的做法图解5

步骤4

加入事先切好的蒜蓉煸出香味。
#荷兰豆炒肉片的做法图解6

步骤5

倒入荷兰豆翻炒。
#荷兰豆炒肉片的做法图解7

步骤6

炒至变色，调入盐和鸡精，翻炒均匀即可关火。
#荷兰豆炒肉片的做法图解8

步骤7

出锅装盘即可食用。
#荷兰豆炒肉片的做法图解9

步骤8

成品图。

荷兰豆炒肉片的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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