凉拌火龙果皮

“火龙果的果皮含有丰富的花青素。能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压。 并且花青素能增进皮肤的光滑度，美颜肌肤。””
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凉拌火龙果皮的用料

主料

火龙果皮 一个 火龙果皮 一个
青甜椒 半个 青甜椒 半个

辅料

盐 适量 盐 适量
橄榄油 适量 橄榄油 适量

凉拌火龙果皮的做法

#凉拌火龙果皮的做法图解2

步骤1

剪去火龙果上的尖角。
#凉拌火龙果皮的做法图解3

步骤2

用刮皮刀削去外层薄皮，清洗干净。
#凉拌火龙果皮的做法图解4

步骤3

火龙果切4半，取出果肉。
#凉拌火龙果皮的做法图解5

步骤4

将将火龙果皮切成丝，青椒黄椒切同样的丝。
#凉拌火龙果皮的做法图解6

步骤5

放入盘中，加入盐、胡椒粉鲜味汁、罗勒叶和橄榄油调味。

凉拌火龙果皮的烹饪技巧


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