芒果果粒酸奶

“这款果味酸奶，是在芒果奶昔的基础上又添加了些果肉丁，这样不仅果味浓郁，口感也更丰富了，喜欢芒果的一定要试试这款酸奶！”
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芒果果粒酸奶的用料

主料

纯牛奶 1000g 纯牛奶 1000g

芒果果粒酸奶的做法

#芒果果粒酸奶的做法图解2

步骤1

纯牛奶煮开
#芒果果粒酸奶的做法图解3

步骤2

酸奶机的杯子开水煮一下消毒
#芒果果粒酸奶的做法图解4

步骤3

带牛奶晾凉至40度左右是，加菌粉
#芒果果粒酸奶的做法图解5

步骤4

先用勺子盛一点牛奶，把菌粉倒入充分搅拌至融化，然后再倒入牛奶中充分搅拌均匀，这样菌粉会分布的更均匀
#芒果果粒酸奶的做法图解6

步骤5

倒入酸奶机的杯中
#芒果果粒酸奶的做法图解7

步骤6

放入酸奶机，开启开关，发酵6--7小时
#芒果果粒酸奶的做法图解8

步骤7

发酵好的酸奶
#芒果果粒酸奶的做法图解9

步骤8

盛出一碗酸奶，芒果切丁
#芒果果粒酸奶的做法图解10

步骤9

把酸奶倒入料理机，芒果丁也加入。要留一部分芒果丁最后用
#芒果果粒酸奶的做法图解11

步骤10

开启搅拌功能，搅拌成果味酸奶
#芒果果粒酸奶的做法图解12

步骤11

搅拌好的酸奶倒入杯中
#芒果果粒酸奶的做法图解13

步骤12

再加入些芒果丁就可以享用啦

芒果果粒酸奶的烹饪技巧


使用的厨具：酸奶机、食物调理机

上传我做的这道菜

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