糖山楂

“山楂的季节到了，难道还不应该赶快吃它吗？用红糖熬煮的糖山楂，很棒的味道，作为零嘴，随时都可以吃下它，酸酸甜甜的，好吃！”
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糖山楂的用料

主料

新鲜山楂 200g

糖山楂的做法

#糖山楂的做法图解2

步骤1

新鲜山楂，
#糖山楂的做法图解3

步骤2

洗净，
#糖山楂的做法图解4

步骤3

把蒂挖掉，
#糖山楂的做法图解5

步骤4

切成四瓣，去核，
#糖山楂的做法图解6

步骤5

全部处理完，（山楂遇空气容易氧化，如果介意，可以泡在水里，可以减缓氧化的速度，表面就不会那么快变色了，）
#糖山楂的做法图解7

步骤6

倒入事先准备好的红糖水里，
#糖山楂的做法图解8

步骤7

大火烧开，中小火熬煮，
#糖山楂的做法图解9

步骤8

煮至汁水浓稠即可，

糖山楂的烹饪技巧


糖的量可以根据个人口味来调，我比较喜欢酸的，所以这个量有点点偏酸，喜欢甜的可以多放些糖， -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 9   糖山楂的做法步骤

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